233彩票app

233彩票平台下載
讓價值共享 記錄企業發展腳步

233彩票軟件

來源:中國食品安全報網址:http://paper.cfsn.cn/content/2017-06/27/content_51
創新融合 共同發展
233彩票軟件




兩天深度的行業交流

三品戰略的創新實踐

四大產業的融合發展

五大領域的精品展示

30餘位業界領袖共商發展

200餘家企業 800餘位業界精英共聚一堂

伴隨著中國經濟的轉型,方便食品行業也正在發生快速的格局調整。而互聯網經濟的強勢介入,則完全改變了食品行業作為傳統行業生存和競爭的法則。2017年上半年,方便食品行業的發展在築底回升,集體向好的回暖趨勢下,開始尋找著在各個領域的創新方向和創新模式。而以“共享經濟”、“網紅經濟”、“社交經濟”為代表的新經濟與商業模式撲麵而來,引爆了體驗經濟時代信息消費的極大豐富。這也正迫使方便食品這個年輕的傳統行業悄然發生著結構調整,無論是從產品創新到消費需求還是從生產管理到品牌營銷,整個行業麵臨著更快的變革。

9月14-16日在北京召開的“第十七屆中國方便食品大會暨方便食品展”將聚焦“管理變革”、“創新理念”、“消費需求”,共同麵對行業未來。大會將從方便食品營養與健康新發現、新觀點、新理論出發;更全麵地介紹方便食品新技術、新產品、新市場;同時引入方便食品新模式、新業態、新產業,加速方便食品與餐飲行業、互聯網行業、現代物流行業的融合發展。

進入到2017年,中國經濟的增速逐漸築底回暖,但是方便食品產業以及上、下遊的配套行業尚未感受到這份溫度。消費需求的轉變和多樣化的選擇,分散了消費者的興趣點,整個行業依舊麵臨著巨大的挑戰。如何在逆境中拓展新的市場機遇,通過創新驅動促進產業提升、建立行業信心,成為以方便食品為核心的“產業圈”所共同關注的話題。

因此,本次大會將以“創新與變革,讓方便食品融入百姓生活”作為大會主題,吸納和融合更多業界代表所關注的議題,為方便食品產業從源頭到終端的全產業鏈呈現一場探討與思考的饕餮盛宴。

內容設置——行業的熱點、難點是會議的關注點

方便食品行業伴隨著傳統食品工業化的進程,正在加快自身的轉變。這需要整個方便食品產業通過繼續優化產業結構、夯實行業發展基礎、提升安全保障能力、擴展市場消費潛力,從而推動方便食品產業穩中向好地發展,實現對製約產業發展的問題的破局。為此,本次方便食品大會將著重打造現場展示與交流機製,展現企業發展中的亮點,對接上下遊乃至跨行業的需求,圍繞方便食品產業所關注的熱點、難點,進行深入探討。兩天時間所進行的大會權威報告及專題論壇和專場發布,可謂是內容設置豐富,做到了行業關注點的全覆蓋,構築了行業升級與企業交流平台。

行業龍頭與年輕新銳共同參與的“群英會”

中國方便食品產業將進入頗具深度的由量到質的轉型與突圍中。在營養與健康需求的引導下,產業結構與產品結構將進入多元化的調整階段。麵對這樣的發展形勢,國內方便食品產業以及配套行業的各大企業的老總都將彙集於此。康師傅、統一、三全、思念、今麥郎、通用磨坊、玖玖愛、中糧五穀、日清、克明麵業等業界龍頭企業的老板將就產業的合作與發展做精彩的大會報告,並通過現場對話的形式,與到會的參會代表進行交流互動。

這樣的方式一方麵可以讓參會代表傾聽到行業領袖的發展理念與建議,另一方麵,也可以通過交流更有效的達到行業共識。而與此同時,一些憑借互聯網營銷和獨特的產品創意而走紅的行業新銳,也將被邀請參與大會的溝通交流,與參會代表分享最新理念和經營模式。

企業創新——破解方便食品“紅海過熱 藍海寂寞”的困局

2016年國家提出“三品戰略”理論,產業創新成為工業發展實現快速提升的通路。對方便食品產業而言,從產品創新到產業升級,企業可以發揮的空間都非常大。作為傳統食品工業化的典範,方便食品企業實現生產設備的連續化、自動化,是未來的發展趨勢。而企業在如何提升消費體驗、迎合消費需求方麵,則有更多需要改進的地方。在“紅海過熱、藍海寂寞”的市場競爭中,方便食品需要差異化的競爭。如何實現差異化?大會特邀的幾大領軍企業的研發總監將在現場的對話與交流中探討企業乃至行業的創新理念。

權威報告——重在對新趨勢的解讀

本次大會和專題會議,組委會將邀請到十餘位來自企業界和科技界的專家帶來各具精彩的報告,深入剖析,探究行業發展中所遇到的問題,把脈企業發展的節奏。當人們的生活進入到“互聯網+”的時代,方便食品的消費模式與商業模式也正在悄然發生著變化。隨著互聯網、物聯網等概念的興起,方便食品產業也將麵臨著全新的變革。“從數據來看方便食品的營養”“冷凍食品如何應對新的產業融合”“方便食品產業如何進行品牌重塑”“互聯網+時代,如何做好渠道建設”等等,這些企業發展所關心的最具體的問題,將在本次大會和專題論壇中一一為參會代表呈現。權威報告的內容設置更接地氣是本次大會的又一大亮點,內容務實將會讓參會企業更加感到不虛此行。而組委會也力求以更多實例來帶動大家的參與和互動性。冷凍與冷藏專題將會請到參與產品開發的特級廚師現場演示和講解企業在產品創新時所關注的問題和實現的方式。

冷凍食品專題——關注品類宣傳,與餐飲對接

2016年在原料、渠道、人力成本增加的情況下,冷凍食品企業在內部管理、新渠道上下功夫,開辟新通路。同時,依靠持續的科技創新,新品不但成為企業利潤增長點,更成為方便食品行業創新中最閃耀的部分。

本次會議期間的冷凍食品專題,重點關注對行業創新的品類宣傳,邀請食品、營養專家和企業人士就冷凍食品的行業發展、營養價值及創新進行解讀,重點邀請媒體、美食大V、餐飲界、經銷商等與業內代表形成互動。同時,本年度冷凍食品行業創新產品的單位研發人員分享心得,大廚在現場以冷凍食品為原料進行的烹飪展示等活動,也將成為行業品類宣傳嚐試中的亮點。

關注安全與營養——說清“油”的問題

伴隨著方便食品產業的發展,現代食品科技的諸多新技術應用於產品創新和品質提升。可以說方便食品在安全和營養方麵已經完全滿足了現代人高標準的消費需求。但是,在很多方麵,方便食品卻依然飽受著人們的誤解。方便食品大會在技術引領之外,也將投入更多的專家資源和科技資源,與業界企業合作,共同為人們所質疑的問題找尋科學的答案,用科學嚴謹的語言,逐一將這些問題向業界、媒體及消費者解釋清楚。本次大會,將針對業界最為關注的棕櫚油的安全性、營養價值、工藝特性等問題進行深入探討,讓行業真正在“油”的話題上,把“問題”說清。

辣條行業標準即將出台——引領企業健康前行

“辣條”的產品與安全曾引發爭論,而“辣條”產品的自我完善從未停下。在去年方便食品大會時啟動的調味麵製品(辣條)行業標準通過近一年的努力,已經完成了標準文本的編寫和意見征求,並且通過了最難的食品添加劑適用範圍的修改。預示著這個行業未來的發展將更加規範與健康,而在本次大會期間,眾多調味麵製品行業的優秀企業也將共同麵對媒體,以行業團結與自律的形象,向消費者展示這個備受爭議卻又有著大批擁躉的新興產業在產業鏈安全與標準建設中的紮實進展。

以創新提升產業價值

在新的經濟環境下,食品工業已成為我國現代工業體係中的重要基石。麵對中國市場的快速轉型,消費者對食品“健康、安全”的需求日漸加大。在新一輪的競爭中,以中華傳統飲食文化為根的高水平創新,成為驅動方便食品產業成長的基礎。為推動科技與產業對接,鼓勵行業創新,藉由此次方便食品展召開之際,方便食品展組委會組織業內權威專家共同對方便麵、掛麵、方便粉絲(米粉)、速凍調理食品、風味配料及設備包裝六大行業的優秀企業所提交的2016-2017年度創新產品進行專業評審。同時,為了落實《輕工業發展規劃》關於大力實施“三品”戰略等任務的部署。今年的大會擬針對“增品種、提品質、創品牌”三個主要方向,開展行業評選。這些凝聚了行業智慧的創新,將從工藝創新、產品理念上為業界帶來更多啟迪,同時展示出我國方便食品產業整體創新的新格局,為引導我國方便食品行業的健康發展奠定了堅實的基礎。

可以說,麵對方便食品產業所存在的問題和未來的發展機遇,“第十七屆中國方便食品大會”及所附設的精品展示,針對不同領域、不同企業的需求,設計了豐富的專題內容。曆經多年的專注培育,大會和展覽已經形成了堅實的行業基礎,並吸引了業內知名企業的熱情參與和積極支持。大會承載了更多的行業信任與期待。這將為方便食品行業的專業人士提供一次新老朋友相聚的機會,為行業的發展注入新的動力與創新力,驅動產業向營養與價值延伸。

大會除將繼續為以上行業內的龍頭企業提供展示機會外,還會以“海納百川”的胸懷,吸納行業內正蓬勃發展,充滿生機的中小企業,鼓勵其積極參展,為其提供充分的交流溝通平台,促使其以更加廣闊的視野,了解行業發展,帶動自身的成長、成功。有關大會及展覽的詳細情況請登錄會議網站:http://fbsp.cifst.org.cn/。


北京騰威機械董事長發表演講:



北京騰威機械展位




行業專家前來展位商議探討




上一篇
202彩票平台_202彩票網站_202彩票官網|234.cn彩票下載_234彩票app_234彩票官網登錄|234彩票安卓版下載_234彩票網頁登錄_234彩票下載安裝|248彩票app_248彩票網站_248彩票計劃網址|258競彩ios_258競彩手機版_258競彩app下載|366競彩官網_366競彩網址_366競彩登錄| |